"Ешьте и худейте"
Еще раз о диете. Что же это такое?
Конечно, читатель может справедливо возмутиться: «Опять о диете! Опять о голодовке! Сколько можно? И так в жизни не осталось ничего хорошего. Одни стрессы и неприятности, да еще и от еды откажись. Надоело!»
Но в этой статье речь пойдет не о голоде, а о еде, причем вкусной еде.
Дело в том, что в сознании современного человека термин «диета» понимается как ограничение в пище, лишении себя многих продуктов, а иногда откровенный голод. А ведь это большое заблуждение. На самом деле слово «диета» в переводе с греческого языка означает «правильное питание». Представьте себе: не голод, а питание, да еще и правильное.
Мудрые древние греки говорили, что еда может быть лекарством, а может быть ядом.
Так давайте же научимся использовать еду во благо нашего организма. Ведь это сущая правда: мы то, что мы едим (и пьем). Другими словами: правильно питаемся – хорошо себя чувствуем, не правильно питаемся – болеем.
Условно всех людей можно разделить на две категории: одни живут, чтобы есть; другие едят, чтобы жить. Первые живут по принципу: один раз живем, так зачем же отказывать себе в самом большом удовольствии – еде. Вторые живут по принципу: один раз живем, так зачем же иметь уродливое бесформенное тело и похоронить себя под грудой лишних килограммов.
Первые предпочитают жить вкусно в буквальном смысле. Они придумывают про себя милые шутливые поговорки-отговорки:
- быть полным – это солидно;
- хорошего человека должно быть много;
- все толстяки – добряки;
- и т. д.
Обращаю Ваше внимание на то, что в статье речь идет об ожирении алиментарном, т.е. обусловленном перееданием, а не какими-то заболеваниями. И это при том, что 90% этих толстяков-добряков страдают сахарным диабетом, гипертонией, желудочно-кишечными и сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также заболеваниями опорно-двигательного аппарата. Так что вопрос «Худеть или не худеть?» перед ними стоит очень остро. В противном случае сама их жизнь оказывается под большим вопросом.
Для второй категории людей помощники в лице психолога-диетолога не нужны. Они и так живут полноценной активной жизнью.
Если научиться правильно питаться, то человек приобретает:
- физиологическую норму веса (соответственно росту);
- нормально функционирующий желудочно-кишечный тракт;
- здоровую сердечно-сосудистую систему;
- минимальный риск заболевания гипертонией;
- хорошее рабочее состояние суставов.
Ну и так далее – много преимуществ у правильного питания! А если рассмотреть эстетические аспекты стройности, то открываются заманчивые перспективы. Во-первых, красивое, привлекательное, молодое тело: стройные ноги, подтянутые бедра и ягодицы, плоский живот, изящные руки, узкая талия ( и упругая грудь, если Вы женщина). Во-вторых, отличная бархатистая кожа; ясный задорный взгляд; юношеский голос; легкость и непринужденность движений; летящая походка; самая стильная одежда; заинтересованные взгляды представителей противоположного пола; социальная востребованность; уверенность в себе, сексапильность; высокая самооценка; хорошее настроение и радость каждого дня. А что еще человеку нужно? Согласитесь, что именно хорошее самочувствие и отличное настроение дорогого стоят. В конце концов, это и есть ключ к жизненному успеху.
Вот мы и добрались до такой простой и доступной мудрости древних: «В здоровом теле здоровый дух». Оказывается, этот постулат был правдив три тысячи лет назад, правдив он и по сей день.
Для того чтобы быть здоровым и счастливым, надо не так много: всего-навсего не отказывать себе в еде, в правильной еде. Надо досыта кормить свой организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, которые содержатся в повседневной и привычной пище: мясе, птице, рыбе, злаках, овощах, фруктах и молочных продуктах. Питаться надо часто, чтобы не испытывать голода и в небольшом количестве, чтобы сократить объем желудка. Наш желудок, как резиновый в прямом смысле слова. Чем больше мы его набиваем едой, тем больше он растягивается, и тем больше требует пищи. Таким образом, сокращение объема желудка – это самый серьезный вопрос, над решением которого бьются диетологи и врачи.
Как же уменьшить объем желудка, не прибегая к хирургическим методам? (не помещая в желудок баллончик, и, не одевая на желудок кольцо). Да очень просто! Сократить объем потребляемой пищи. А чтобы не испытывать голода, питаться 6-7 раз в день, в небольшом количестве, через 2-3 часа. Этот метод называется «Дробное питание». Постепенно желудок уменьшается и, приобретая физиологическую норму, берет на себя функцию контроля пищевых процессов. Т.е. каждый лишний сверх нормы съеденный кусок, будет причинять неприятное чувство тяжести и дискомфорта в области желудка. Это неприятное состояние послужит сигналом к остановке и Вам не захочется переедать. Этот «секрет» о правильном питании известен еще со времен Гиппократа. Великий доктор и ученый говорил, что бороться надо не аппетитом, а с голодом. Иначе постоянное недоедание и чувство голода приводят к развитию психического заболевания – Булимия (в переводе с греческого «волчий голод» - непреодолимые приступы мучительного голода). И тогда человек заканчивает свои дни либо на больничной койке от истощения (анорексия), либо у холодильника от обжорства, либо в психиатрической клинике.
Нельзя бороться с природным инстинктом, с физиологической потребностью человека принимать пищу и получать удовольствие от этого процесса. Необходимо лишь контролировать ее количество и время приема. И не надо убеждать себя в том, что это невозможно сделать. Человеку подвластно все, что он задумает и по-настоящему захочет. А воплотить желание в реальность помогают психологи и диетологи. Благодаря дробному питанию человек, страдающий избыточным весом, избавляется от лишних килограммов легко и просто: не испытывая ни малейшего чувства голода, не подвергая организм стрессам, пищевым испытаниям и ограничениям, прибывая в отличном настроении. А в награду он получает хорошее здоровье, прекрасное самочувствие, высокую самооценку и красивую стройную фигуру. И в качестве самого ценного приза – другую жизнь и вторую молодость.
Один из записавшихся на курс «Коррекция фигуры» по методике дробного питания, сформулировал крик о помощи, стандартный для всех тучных людей, следующим образом: «Помогите! Умираю! Стоять не могу – ноги болят, сидеть не могу – поясница болит, лежать не могу – спина болит. Про одышку, головные и сердечные боли - вообще молчу!».
Вот и думайте сами, решайте сами худеть или не худеть.
Общеизвестный факт, что лишь единицы обладают такой степенью самодисциплины, чтобы заставить себя соблюдать нехитрые правила правильного питания. Подавляющему большинству людей требуется так называемый «локомотив» - тот, кто будет следить за выполнением требований, напоминать о целях и подталкивать к активным действиям, оказывать психологическую поддержку. Так, например, в процессе похудения после радости первого результата наступает период застоя. И многие разочарованно опускают руки, если рядом нет профессионального консультанта.
К сожалению, в нашей стране немного центров, предоставляющих квалифицированные услуги в области здорового образа жизни и коррекции фигуры. Для большинства тренинговых компаний, заголовками которых пестрит Интернет, тренинг похудения – всего лишь очередная программа среди прочих тем. А центры, специализирующиеся непосредственно на здоровом образе жизни, можно пересчитать по пальцам одной руки. В числе наиболее прогрессивных стоит упомянуть клинику «Твой Доктор», в которой разработана и реализуется авторская программа Маргариты Атакян, опытного специалиста в этой области. Маргарита ведет группы по коррекции фигуры не первый год. Тренинг называется «Дробное питание: ешьте и худейте». Десятки мужчин и женщин уже воспользовались этой программой. Результаты действительно впечатляют. Конечно, они сугубо индивидуальные – ведь это не липосакция и не какие-то «волшебные таблетки». И, когда Вы придете в клинику, Вам никто не станет обещать «золотые горы», но согласитесь, что средний показатель минус 8 кг в месяц – это очень неплохо. И что приятно – без голода, стрессов, медикаментов и хирургического вмешательства. А главное – без негативных последствий для организма: после прекращения курса человек остается в том весе, на котором закончил худеть.
Мы задали несколько вопросов Маргарите по поводу ее тренинга:
-Маргарита, мы уже знаем механизм действия Вашего метода и наслышаны о его результативности. Скажите, а почему же всем известные голливудские звезды и ТОП-модели «изводят» себя голодом, а не прибегают к такому простому и эффективному методу, как «дробное питание»?
- Во-первых, прибегают. Я знаю точно, что Рене Зельвегер после фильма «Дневник Бриджет Джонс» худела именно таким способом. И Деми Мур, после неоднократных родов, тоже пользовалась этим методом. А во-вторых, видите ли, моя методика – это способ борьбы именно с лишним весом: организм приходит в свою природную, физиологическую норму ( поэтому процесс не имеет негативных последствий). А ТОП-модели в силу специфики работы ставят перед собой сверхзадачу: быть по весу меньше нормы, а это, конечно, процесс болезненный, как все противоестественное.
-Известно, что средний результат похудения по Вашей методике – 8 кг в месяц. А каковы максимальный и минимальный результаты?
- Дело в том, что разброс цифр совсем небольшой. И, пожалуй, зависит от мотивации человека. Однажды у меня была дама, от которой ушел муж. Для нее это стало таким мощным стимулом, что она за месяц сбросила лишние 12 килограммов. И к всеобщему удивлению, превратилась в такую привлекательную особу, что не только муж вернулся, но и другие поклонники появились. А самый маленький результат – 5 килограммов: это, если человек приходит не с определенной целью, а «за компанию» или из любопытства. В итоге он все равно включается в работу и свои 5 кг теряет, а ощущение легкости и полета приобретает.
- Скажите, а что делать тем, кто хочет поправиться. Ведь коррекция фигуры подразумевает не только похудение, но и прибавку в весе, если в этом есть необходимость?
- Вы будете удивлены, но механизм один и тот же. Чтобы приобрести недостающие килограммы, надо питаться часто и постепенно увеличивать порции, как японские борцы «СУМО»: они, питаясь часто и помногу, за несколько месяцев увеличивают свой вес на 40- 50 кг.
- Что нужно, чтобы попасть к Вам на курс?
- Самое главное - реальное желание измениться. А все остальное – дело техники.